Tradition du Vin a élu "Vin de comptoir" en blanc pour l''année 2015 : Le Château La Freynelle 2014 en appellation Entre Deux Mers...
Impossible de bien connaître les vins du Château La Freynelle sans découvrir le Bordeaux Blanc. Autrefois principale production du vignoble bordelais, les vins blancs de La Freynelle aujourd’hui environ 25 % des surfaces du vignoble sur les terroirs les mieux adaptés et bénéficient des techniques de vinification et d'élevage les plus innovantes.
Commentaires de dégustation
Le bouquet développe harmonieusement des notes citronnées, grillées et d'agrumes.
Notes de dégustation : De belle présentation or pâle avec des reflets verts, le Château La Freynelle possède une très bonne expression aromatique marquée par la fraîcheur et la finesse du Sauvignon (Citron, pamplemousse) et la délicatesse de la muscadelle (fleurs blanches : accacia, chevrefeuille). En bouche, le Sémillon apporte un peu plus de rondeur et de longueur en un final savoureux et charmeur. Le terroir et le savoir-faire de toute l’équipe du Château La Freynelle s’expriment pleinement dans ce vin blanc élégant et raffiné.
Un vin qui s’accompagne bien avec la Charcuterie, des salades et assiettes composées, des Fruits de mer et coquillages, des poissons et crustacés, des grillades sur barbecue, mais aussi à l'apéritif. La palette est large.
Presse et médailles
2011
- Médaille d''OR au concours des vins de Paris
- Guide Hachette 1 étoile
- Médaille d''Or au concours de Los Angeles
2012
- Médaille d''Or au concours des vins de Paris 2013
- Médaille d''Or au concours des vignerons indépendants 2013
- Médaille d''Argent au concours des vins de macon 2013
Qui à dit que le métier de vigneron n''était pas fait pour les femmes, Stéphanie Barthe, vigneronne, vient de les faire mentir. Pour le vin, il n''existe que La passion, rien que la passion, car c''est un métier dur, exigeant et seul les passioné(e)s y arrivent.
Freynelle blanc 2014 - la Fiche...361.34 Ko
Les vignobles BARTHE
Vignobles dont fait partie le Château la Freynelle et le Château Jacquet s''étendent sur 75 Ha situés au cœur de L''Entre-Deux-Mers dans les communes de Targon, Faleyras, Daignac et Espiet. L''histoire débute en 1789, quand Jean Barthe établit son vignoble à Naujean et Postiac, terre vallonée de l''Entre-Deux-Mers dans le Bordelais. Pendant sept générations, les vignes du Château la Freynelle se transmettent de père en fils : de Jean à Pierre, de Pierre à Marcel.
En 1992, Véronique Barthe, première fille de la famille depuis la révolution, hérite du domaine familial. Elle y engage toute sa passion et son énergie afin de lui donner un nouvel essor, teinté d''exigence et de sa touche féminine toute personnelle. L''objectif du Château la Freynelle est de produire des vins de grande qualité. Pour y parvenir, Véronique Barthe décide d''augmenter la densité des plantations et de maîtriser les rendements des vignes. Motivée par ailleurs par le respect de l''environnement, elle choisit la culture raisonnée. Elle se traduit en particulier par la réduction des doses de produits phytosanitaires et le traitement des effluents.
Informations
- Contact : Véronique Barthe
- Adresse : 9 Peyrefus - 33420 Daignac - France
- Tél : +33 (0)5 57 84 55 90 - Fax : +33 (0)5 57 74 96 57 - Gsm : +33(0)6 09 73 29 04
- Email : veronique(@)vbarthe.com
- Site Internet : www.vbarthe.com
