Bistrot à vin de l''année 2008
Parrain : ...
Propriétaire : Laurence et Eric Deconquand
Et le charbon se transforma en or
La fée "auvergne", connue de tous pou ses talents culinaires, s''est penchée sur le berceau d''Eric et Laurence pour leur faire cadeau du don de la gastronomie. Naturellement, les "sages" de Tradition du Vin se devaient de compter ce bistrot dans leur Giron !
En véritable bougnat d''antan la cuisine est riche, fine est très bien servi. Le tout avec la gouaille de la patronne qui à l''art de vous mettre de bonne humeur.
Bref, une halte gourmande dans ce petit coin de la capitale !
Le Bougnat
- Bistrots - Brasseries
- 15, rue torricelli
- 75017 Paris
- Téléphone 01.45.74.33.34
- Métro : Volontaire
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Au menu
- Spécialités du Cantal et de l''Auvergne
- Aligots tous les jours
- Truffade le mercredi
- Tartine de pain poilane
Vins selectionnés
- Crus du Beaujolais (Brouilly, Chénas, Juliénas...)
- Tourraine
- Côtes du Rhone
- Vins de Loire
- Ficelle de Saint-Pourcain
- Bordeaux (Blaye)
- Vins d''Auvergne
- Vins de Loire
Quelques vins d''une liste conséquente...
