Bistrot à vin de l''année 2010

Parrain : Hervé Bourges
Propriétaire : Nicolas Decatoire

Situé à deux pas de la Bourse, le Gavroche, est certainement le bistrot le plus authentique de la capitale...

Avec ses nappes à carreaux et ses sucisses pendues au mur, il vous plonge directement dans l''ambiance. Ici la cuisine n''y est pas misérable. L''on y trouve tout ce qui est bon, de la viande au poisson en passant par la charcuterie et le fromage. Et que dire des desserts !

Coté vin, il y en a pour chaque palais. De tous les crus du Beuajolais, en passant par les traditionnels vins girondins et consorts. Certains sont même mis en bouteille sur place. Pour les amateurs de grands crus, certains sont même au rendez-vous.

Après avoir repris cet estaminet, Nicolas a su en faire un lieu de convivilité dont il est impossible de se lasser. Il devient naturellement "sage" en 2010.

Cotes de boeuf "deux-personnes". Saucisson de Lyon - cuisinne du terroir. Fromage au lait cru - glaces de l''ardeche.
Baba au Rhum et mille-feuille maison.

La vidéo

Le Gavroche

  • 19, rue Saint Marc
  • 75002 Paris, France (Opéra)
  • tel : 01 42 96 89 70
  • ouvert de 7h30 à 2h du matin
  • Métro Bourse
  • Voir le plan...

Au menu

  • Cuisine du terroir.
  • Cotes de boeuf "deux-personnes".
  • Saucisson de Lyon
  • Fromage au lait cru
  • Glaces de l''ardeche
  • Baba au Rhum maison
  • Mille-feuille maison

Vins sélectionnés

  • Pic Saint-Loup
  • Coteaux du Giennois
  • Beaujolais
  • Vin Franc Comptois

Un «petit» état des lieux d''une liste incroyable. Et en plus Nicolas met son vin en bouteille lui-même...

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